Sushikurs

Sushikurser har blivit alltmer populära i Sverige i takt med att intresset för japansk matkultur har ökat. Sushikurser går att boka in i Stockholm och Göteborg där man får möjlighet att lära sig grunden i sushitillverkning under ledning av erfarna kockar.

Under en sushikurs lär man sig tillreda sushiris med rätt balans av vinäger, salt och socker, skära fisk och grönsaker korrekt samt forma olika typer av sushi som maki, nigiri och sashimi. Kurserna inkluderar alla nödvändiga redskap och råvaror, och avslutas ofta med en gemensam måltid där deltagarna får äta sina egna kreationer.

Kursernas längd varierar vanligtvis från 2-4 timmar och finns tillgängliga både för individuell bokning och som grupparrangemang. Man kan även köpa presentkort på sushikurs för att ge bort som present.