Glassprovning

På en glassprovning får man smaka på en rad olika glassorter, från klassiska favoriter till mer exotiska och innovativa smaker där glasstillverkaren har experimenterat med nya smakkombinationer – där vissa blir lyckade och andra behöver ytterligare förfining. På provningen får du lära dig mer om glassens historia, vilka ingredienser som används och hur processen går till.

Vid en glasskurs får du lära dig hur du enkelt kan göra egen glass hemma. På lär dig göra glass-kursen får du lära dig grunderna för hur du gör den italienska geletoglassen. Självklart kommer du även få provsmaka på glass vid en sådan här glasskurs.